Bodegas Solar Viejo, La Rioja

Lähettäjä Hugo Blanco en

Aina on aina ollut autonominen yhteisö, jonka nimi on kärsimättä historiallisesti liittynyt viiniin, La Riojaan. Álavan eteläosassa on kuitenkin toinen etuoikeutettu erillisalue, Rioja Alavesa. Se on tällä alueella erinomainen rypäleiden viljelyyn, jossa on kehitetty suuria viinejä, joista puhutaan tänään.

Bodegas Solar Viejo Rioja

Vino de Rioja logoLaguardia, keskiaikainen kylä, seinätetty kaupunki, toivotti tervetulleeksi Bodegas Solar Viejo, Sierra de Cantabrian juuresta lähtien yksi maan parhaimmista viinitarhojen kasvusta viime vuosina. Viljelijän ja alueen viininviljelijöiden läheisen sukupolvenvaihdon myötä, Bodegas Solar Viejo on saavuttanut laadukkuuden perinteisen hyvää työtä, hyviä viinirypäleitä ja uuden teknologian yhdistelmää.

Punaviini Solar Viejo tempranilloEnsimmäinen viinistä, joka erottuu Bodegas Solar Viejo Rioja on Solar Viejo Tempranillo, voimakkaan rubiininpunainen väri violetti iridescence. Kokeilun alussa paljastuu punaisten hedelmien aromit sekä Álavan maaperä. Sen elävä rakenne mahdollistaa keskisuuren suun lopun, joten sen yhdistämistä suositellaan tapaksilla, riisillä, pastaa, vartaat, pehmeät juustot ja makkarat.

Punaviini Solar Viejo Crianza riojaSitten meillä on punaviini Solar Viejo Crianza joka ylittää eleganssin pullon korkistamisesta. Kirkas punainen granaatti väri, haju merkitsee vivahteita tynnyrin ikääntymistä, joka voimistuu sen makuista vinkkejä vaniljan ja karamellin. Koska Tempranillo 100%, tuo esiin tämän rypälelajikkeen tyypillisen mustavalkoisen lakritsin jälkimaku. Sille on ominaista pitkänomainen suun loppu. Sen yhdistäminen on suositeltavaa kaikentyyppisille elintarvikkeille korostaen hyvää punaviiniä hyvänä yhdistelmänä punaisten lihojen kanssa.

Punaviini Orube Crianza RiojaMenimme yksi suurimmista viinitiloista ja yksi La Riojan parhaista viineistä laadukkaaseen hintaan, Orube Crianza. Erittäin hyvin jäsennelty viini, jolla on mahtava aromi sen ensimmäisessä makuissa. Lakritsin huomautukset (taas Tempranillo 100%) ja kypsä musta hedelmä, yhdistyvät barrelipuun sävyihin. Erityisesti houkutteleva maku, sen tyylikkyys ja samettisen ylellisyys kevyellä makealla kutsuu aterioitsija nauttimaan maun pitkää päästä. Se on viiniä, joka marinoidaan täydellisesti minkä tahansalaisen punaisen lihan, makkaraa, juustoja ja riisiä tai jopa jälkiruokana. Se on viini, joka pitäisi dekantoida, hyödyntää ja arvostaa kaikkia sen aistinvaraisia ​​ominaisuuksia.

Punaviini vanha varata rioja aurinkoLopuksi meillä on Solar Viejo Reserva viini, viini, joka on valmistettu suurille tilaisuuksille yli kilpailukykyiseen hintaan. Suuri intensiteetti rubiininpunainen väri violetti iridescence. Rypäleiden, mansikoiden, Rioja Alavesa -alueella tyypillisten vadelmien aromien räjähdys. Vähäisen sekoittumisen jälkeen hallitsevat kypsän hedelmän aromit maitohappojen kanssa. Suussa, keskipitkän happamuus ja suuri elävyys ja tyylikkyys. Pehmeä ja miellyttävä tanniini, joka kutsuu juomaan. Keskipitkä hedelmäinen jälkimaku. Yhdistä riisiin, pastaan, tapas- tai vartaaseen, pehmeisiin juustoihin ja makkaroihin.


Jaa tämä viesti



← Vanhin julkaisu Viimeisin viesti →


0 kommentti

Jätä kommentti

Huomaa, että kommentit on hyväksyttävä ennen julkaisemista

NL EN FR DE ES